Blynai su obuoliais

Produktai:

2 stiklinių miltų;
100-200 ml  pieno;
cukraus pagal skonį;
50 ml.  aliejaus;
1 kiaušinio;

1-2 vnt. obuolių;
žiupsnelio druskos;

Gaminimas:

Kiaušinį išplakame su cukrumi, pienu, aliejumi. Beriame druską, miltus ir gerai išmaišome. Obuolius nulupame ir smulkiai ar stambiai supjaustome(čia pagal skonį). Įmaišome obuolius į išplaktą tešlą. Kepame keptuvėje su gerai įkaitintu aliejumi. Jei norime, kad blynai būtų storesni tešlą darome klampesnę t.y. pieno pilame mažiau.

Skanaus.