Kepta duona su pomidorais ir sūriu

Kepta duona su pomidorais ir sūriu
Produktai:

pusė kepalo baltos plikytos duonos;
2 skiltelės česnako;
2 vnt. pamidorų;
100 g. sūrio 45%;
majonezo 1-2 v.š.;
aliejaus kepimui.

Gaminimas:

Į keptuvę įpilame aliejau tiek, kad duona apsemtų iki pusės. Ant labai silpnos ugnies įkaitiname aliejų ir sudedame per pus perpjautas duonos riekes. Duona turi lengvai apskrusti iš abiejų pusių. Apskrudintą duoną iš abiejų pusių ištriname česnaku ir ant duonos sudedame griežinėliais pjaustytą pomidorą ir tarkuotą sūrį sumaišytą su majonezu. Tada viską šauname į mikrobangę 1-2 min., kad išsilyditų sūris.
Skanaus.

Kur naudojamas cinamonas?

Cinamonas plačiai vartojamas marinatams, gardinamos vaisių sriubos, dedamas į padažus, varškės patiekalus, gaminius iš miltų. Su cinamonu sumaišytas cukrus patiekimas prie rūgpienio, kefyro ir kitų raugintų pieno produktų. Cinamonas į patiekalus dedamas prieš baigiant virti ar troškintis.
Cinamonas yra džiovinta tropinio cinamono medžio žievė. Cinamone esantys eteriniai aliejai teikia malonų kvapą ir saldoką skonį. Jį laikyti reikia sausai, gerai uždarytą. Parduodamas vamzdelių arba miltelių pavidalu.

Erškėtuogių tyrė

Produktai:

1 kg erškėtuogių tyrės;
150-200 g. cukraus.

Gaminimas:

Erškėtuogės perpjaunamos pusiau, išimamos sėklos. Išvalytos uogos supilamos į puodą, apipilamos karštu vandeniu, kad tik apsemtų uogas, ir verdamos. Išvirusias uogas pertriname per sietelį. Į gautą tyrę supilame cukrų. Gerai išmaišome ir užviriname. Pilame į indus ir vakuojame arba vartoja iš karto.
Erškėtuogės prinoksta rugpjūčio, rugsėjo mėn., renkamos prieš šalnas, kad nesuirtų vitaminas C. Erškėtuogės be vitamino C taip pat turi: karotino, krakmolo, cukraus ir azotinių medžiagų.
Skanaus.

Kepta duona su sūriu

Kepta duona su sūriu
Produktai:

pusė kepalo baltos plikytos duonos;
2 skiltelės česnako;
100 g. sūrio 45%;
majonezo 1-2 v.š.;
aliejaus kepimui.

Gaminimas:

Duoną supjaustome šiaudeliais. Į keptuvę įpilame aliejau tiek, kad duona apsemtų iki pusės. Ant labai silpnos ugnies įkaitiname aliejų ir sudedame šiaudeliais pjaustytą. Duona turi lengvai apskrusti iš abiejų pusių. Apskrudintą duoną iš abiejų pusių ištriname česnaku ir apibarstome druska tarkuotą. Duoną gražiai išdėliojame lėkštėje ir ant duonos uždedame sutarkuotą sūrį sumaišytą su majonezu. Tada viską šauname į mikrobangę 1-2 min., kad sūris išsilyditų.
Skanaus.

Kepti makaronai su vištiena

Kepti makaronai su vištiena
Produktai:

300 g. makaronų;
70 g. vištienos;
100 g. sūrio;
aliejaus kepimui;
druskos.

Gaminimas:

Pasūdome verdantį vandenį ir jame išverdame makaronus. Vištieną supjaustome kūbeliais ir apkepame keptuvėje. Išvirusius makaronus supilame į keptuvę su vištiena ir viską išmaišome. Po 3-4 min. sudedame sutarkuotą sūrį ir keptuvę uždengiame dangčiu, kad sūris išsilyditų.
Skanaus.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks