Produktai:
saidos;
druskos;
pipirų;
3- 4 skiltelių česnako;
šviežio baziliko;
1/3 citrinos sulčių;
svogūno;
porą morkų;
bulvių.
Gaminimas:
Žuvį pasūdome, apibarstome šviežiai maltais pipirais, apšlakstome citrinos sultimis ir leidžiame pasimarinuoti valandą laiko. Žuvį dedame į kepimo indą, sudedame nuskustas ir susmulkintas bulves ir morkas su svogūnais (griežinėliais). Morkas ir bulves pasūdome, viską apibarstome smulkintu česnaku ir bazilikais, krapais. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 25- 30 minučių.
Skanaus.
Komentarai
Rašyti komentarą