Ledai su vyšniomis

Ingredientai:

200 ml raudonojo saldaus putojančio vyno;

150-250 g vyšnių (gali būti saldžios, gali būti rūgščios);

100 g cukraus;

0,5 vanilės ankšties;

1 (apie 2 cm ilgio) cinamono lazdelė;

5-8 mėtų lapeliai;

2-3 kaušeliai vanilinių arba plombyrinių ledų.

Ledai su vyšniomis:

Į nedidelį indą supilkite vyną, įmeskite vanilės ankštį, cinamoną ir mėtų lapelius taip pat suberkite cukrų ir kaitinkite kol jis ištirps, tada išimkite mėtų lapelius. Sudėkite vyšnias (vyšnios be kauliukų) ir virkite apie 10 minučių. Nuimkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Vyšnias išgraibykite, ant jų užpilkite 2-4 šaukštus vyno padažo, uždėkite vieną kaušelį ledų ir skubiai patiekite. 

Skanaus!