8 gabaliukai silkių filė;
2-3 svogūnai;
200 ml pomidorų padažo;
4 šaukštai aliejaus;
2 šaukštai vyno acto;
2 šaukštai cukraus;
0,5 šaukštelio juodųjų pipirų.
Gaminimas:
Silkės filė supjaustyti 2 cm storio gabaliukais. Nuluptus svogūnus supjaustyti plonais griežinėliais. Į stiklinį dubenį sluoksiniais sudėti silkių gabaliukus ir svogūnų griežinėlius. Pomidorų padažą sumaišyti su vyno actu, aliejumi, cukrumi ir juodaisiais pipirais ir užpilti ant silkių.
Skanaus.
Komentarai
Rašyti komentarą