Sumuštiniai su pelėsiniu sūriu

Ingredientai:

125 g. pelėsinio sūrio;
4 šaukštai grietinės;
50 g. minkšto sviesto;
5-7 ridikėliai;
8 riekės baltos duonos;
petražolių;

Paruošimas:

Sūrį dubenėlyje sutriname su šakute, tada į dubenėlį sudedame sviestą ir grietinę ir viską gerai sutriname ir išmaišome su šakute. Nupjauname duonos plutelę ir su formele išpjauname apskritimus, juos patepame sūrio mase ir sulipdome po du. Ant viršau į sūrio masę dedame supjaustytus ridikėlius ir petražoles.

Komentarai