Produktai:
100 g šokolado;
1 šaukštas tirpios kavos;
100 g sviesto;
žiupsnelis druskos;
1 pakelis vanilinio cukraus;
85 g cukraus;
2 šauktai romo arba konjako;
50 g biskvitinių sausainių;
35 g avižinių dribsnių;
50 g migdolų drožlių;
12 šokoladinių kavos pupelių arba rutuliukų.
Gaminimas:
Į karšto (60°C) vandens vonelę įdėtą indą suberti susmulkintą šokoladą ir ištirpinti. Suberti tirpią kavą. Išmaišyti.
Išplakti sviestą, cukrų, druską bei romą. Biskvitus susmulkinti ir sumaišyti su ištrinta sviesto mase.
Avižinius dribsnius sumaišyti su šokoladu bei sviesto kremu. Šią sausainių masę padalyti į 12 dalių ir atšaldyti.
Padaryti 12 kamuoliukų ir apvolioti migdolų drožlėse. Kiekvieną papuošti šokoladiniu rutuliuku arba kavos pupele.
Skanaus.

Komentarai
Rašyti komentarą