Produktai:
apie 300 g kiaulės kepenų;
2 nedideli svogūnai;
2 obuoliai;
1 skiltelė česnako;
dosnus šaukštas grietinės;
mėgstami prieskoniai.
Gaminimas:
Kepenis supjaustom šiaudeliais ir apkepinam. Dedam svogūno pusžiedžius ir česnako kubelius. Padruskinam, paprieskoniuojam, uždengiam dangčiu ir, sumažinus kaitrą, troškinam apie 10 min. Tada beriam nuluptus ir juostelėm supjaustytus obuolius ir dedam grietinę. Patroškinam, kol obuoliai suminkštės.
Skanaus.
Ramunės receptas.
Komentarai
Rašyti komentarą