Morkų obuolių keksai

Produktai:

3 vidutinės morkos;

3 obuoliai;

200 g. margarino;

250 g. rudojo cukraus;

100 g. baltojo cukraus;

4 kiaušiniai;

1 a.š.cinamono;

1/2 a.š. maltų gvazdikėlių;

2 a.š. kepimo miltelių;

pora šaukštų krakmolo(nesvarbu kokio);

~300 g. miltų.

Gaminimas:

Morkos, obuoliai nulupami, sutarkuojami smulkia tarka, dedame rudojo cukraus, prieskoniai. Kitame inde išsukame jau minkštą margariną ar sviestą su cukrumi, po vieną mušame kiaušinius ir maišome su konditerine šluotele. Sudedame i tešlą obuolių-morkų mase, išmaišome, dedame krakmolą, kepimo miltelius miltus (geriausia persijotus ). Intensyviai išmaišome. Masę pilame į formas ir į įkaitintą orkaite (180 laipsniu), kepimo laikas 1 h. Puošti tirpintu šokoladu ir migdolų drožlėmis.

Skanaus.