Produktai:
miltai~370 g.;
grietinė 100 g.;
cukrus 100 g.;
sviestas 100 g. kambario t.;
kiaušiniai 1;
kepimo milteliai1 a.s.;
žiupsnelis druskos;
Įdarui:
varškė 110 g,;
2 a.š. "Rududu" arba virtą kondencuota pieną;
žiupsnelis cinamono.
Gaminimas:
Išminkome tešlą, miltus persijojam kartu su kepimo milteliais. Varškę su virtu kondencuotu pienu ir cinamonu gerai išsukame iki kremines konsistencijos. Tešlą kočiojame ant miltais pabarstyto stalviršio, kažkur 0.5 cm storio. Su stikline išspaudžiame formeles, dedame po nepilna arbatini šaukštelį įdaro ir užlenkiame, o su šakute užspaudžiame kraštelius. Pyragėlius dedame į skardą išklotą kepimo popieriumi. Kepame 180 laipsniu orkaitėje, kol lengvai paruduoja tai yra apie 20 min.
Skanaus.
Komentarai
Rašyti komentarą