Produktai:
Marinatas;
vanduo;
druska, cukrus;
actas;
lauro lapai;
juodųjų pipirų žirneliai.
Gaminimas:
Vandenį užvirti, sudėti pagal skoni druską, cukrų visus likusius prieskonius, pavirinti 10 min. ir supilti actą pagal poreiki nuo 150-300 g. Pavirti dar keletą minučių. Nukelti nuo ugnies ir atvėsinti. Keptuvėje pakepinti svogūnus, morkas ir sudėti į marinatą. Į atvėsintą marinatą dedame keptą stintą ir į šaldytuvą. Po paros laiko ragaukite.
Skanaus.
Komentarai
Rašyti komentarą