Produktai:
300 g makaronų;
apie 150 g kumpio;
svogūno;
2 skiltelių česnako;
morkos;
pomidoro;
prieskonių;
sūrio.
Gaminimas:
Makaronus apverdame pasūdytame vandenyje.
Keptuvėje apkepiname mėsos gabalėlius ir pusžiedžiais supjaustytą morką ir svogūną. Pabaigoje dedam smulkinto česnako skilteles ir nuluptą supjaustytą kubeliais pomidorą. Prieskonius naudojau : druska, aitrioji paprika, rūkyta paprika, brushetta, krapai, bazilikas. Viską gerai išmaišom, paliekam, kad susilietų skoniai kokiai 10 minučių. Tada pilam makaronus, dedam gerą šaukštą sviesto, išmaišom, ir paliekam dar 15 minučių ( nekaitinam).
Skanaus.
Ramunės receptas.
Komentarai
Rašyti komentarą