Patiekalų receptai

Praleisti ir pereiti prie pagrindinio turinio

Ieškoti šiame dienoraštyje

Pradžia
Puodai+
Kavai Arbatai+
Virtuvės Įrankiai
Virtuvei
FM kvepalai

Rodomi įrašai nuo liepa, 2019

Peržiūrėti viską

Pranešimai

Apelsinų gėrimas

Įvairūs gėrimai Sultys

+

0

Gauti nuorodą
„Facebook“
X
Pinterest
El. paštas
Kitos programos

Itališkas apkepas su jautiena

Apkepas

+

0

Gauti nuorodą
„Facebook“
X
Pinterest
El. paštas
Kitos programos

Daugiau įrašų

PAGRINDINIAI PATIEKALAI

Apkepas23
Bulviniai patiekalai21
Daržovių patiekalai21
Grybų patiekalai6
Iš kiaušinių26
Jūrų gėrybės5
Kepsniai ant grotelių16
Kepsniai jautienos45
Kepsniai kiaulienos51
Kiti patiekalai iš mėsos37

Košės3
Miltiniai patiekalai44
Patiekalai iš kruopų6
Paukštienos patiekalai45
Picos6
Troškiniai26
Varškės patiekalai11
Čeburėkai Kibinai3
Žuvies patiekalai35
Žvėrienos patiekalai10

Rodyti daugiau Rodyti mažiau

UŽKANDŽIAI

Duona ir batonas11
Mišrainės5
Silkė11
Skrebučiai4
Suktiniai3
Sumuštiniai20
Sūrio patiekalai12
Užkandžiai prie gėrimų6
Užtepėlės1
Įvairūs užkandžiai3

Šaltiena2

Rodyti daugiau Rodyti mažiau

DESERTAI

Bandelės24
Keksai8
Keksiukai16
Kiti desertai7
Kremai6
Ledai14
Pyragai65
Saldainiai2
Sausainiai29
Spurgos9

Tortai44
Vaisių22
Vyniotiniai6

Rodyti daugiau Rodyti mažiau

GĖRIMAI

Arbatos5
Kava3
Kiaušinių gėrimai4
Kokteiliai2
Kokteiliai pieno9
Punšas2
Sultys2
Įvairūs gėrimai3

KONSERVUOTOS GĖRYBĖS

Daržovių konservavimas7
Kompotas3
Mišrainės žiemai7
Uogienės36

KITA

Kremai desertams1
Marinatas4
Padažai25
Tešlos kepiniams15
Užpilai5

ŠVENTINIAI PATIEKALAI

Kalėdiniai patiekalai19
Kūčių9
Užgavėnių valgiai6
Velykiniai patiekalai10

STRAIPSNIAI PATARIMAI

Horoskopas
Patarimai
Straipsniai

Sekėjai

Populiarūs įrašai

Produktai: agurkai; 4 stiklinės vandens; 4 šaukštai cukraus; 1 šaukštas druskos; 1 šaukštas medaus; 1 stiklinė acto. Uspaskicho agurkai su medumi : Agurkėlius blanširuojam porą minučių ( didelius apie 4-5), dedam į stiklainius, kuriuose įdėta lauro lapas, juodųjų pipirų , česnako ir krapų. Pilam verdančiu marinatu ir užsukam. Skanaus. Ramunės receptas.

Kaip šaldyti braškes?

Prieš užšaldant braškes , pirmiausia reikia nuskabyti žalumynus ir nuplauti braškes. Didesnes braškes galima perpjauti pusiau. Tada atsargiai išdėliojame, kad nesusitraiškytų ir išdžiovinti. Nelaikykite braškių ilgai vandenyje, nes praras skonį ir naudingas medžiagas. Išdėliokite braškes ant kepimo popieriaus, bet geriau ant lentelės, kad jos nesiliestų, ir padėkite į šaldiklį ar šaldytuvo kamerą. Palikite ten, kol sušals iki kietumo. O tada sušalusias braškes sudėkite į sandarius maišelius ar plastikinius indus ir palikite šaldiklyje, tik ne ilgiau kaip 12 mėnesių. Braškės pinai atšyla per 2-3 valandas. Skanaus.

Kaip išvirti rabarbarų uogienę?

Produktai: 1 kg rabarbarų; 1,5 kg cukraus; 750 ml vandens. Rabarbarų uogienė. Švelnūs nesumedėję rabarbaru kotai nulupami, supjaustomi 2 cm ilgio gabalėliais, nuplaunami šaltu vandeniu, 1 min pavirinami, atšaldomi šaltame vandenyje, užpilami sirupu ir per 2 kartus išverdama uogienė. Sirupas su rabarbarais kiekvieną kartą užvirinamas, keletą minučių paverdami, nukeliami nuo ugnies ir palaikomi 5-7 val. Baigiant virti, pridedama truputis vanilės. Verdant uogienę atsiranda putų, jas reikia nugraibyti. Išvirus uogienė išpilstoma į stiklainius. Uogienė laikoma sausai, vėsiai, geriausia 10-15 C temperatūroje. Žemesnėje temperatūroje jos gali susicukruoti. Sirupas išverdamas prieš verdant uogienę. Smulkus cukrus supilamas į puodą su karštu vandeniu, maišant ištirpinamas, pakaitinama, kol užvirs, nukeliama nuo ugnies. Dalis užpilama ant paruoštų pirmą kartą virti uogų, o likęs sirupas pilamas per kitus virimus. Kad išvirtų gera uogienė, labai svarbu ti...

Trintos braškės su grietinėle

Produktai: 400 g braškių; 200 ml grietinėlės 35 proc.; 1 valg. šaukšto želatino; cukraus ; mėtų lapelių. Trintos braškės su grietinėle: Želatinas išbrinkinamas nedideliame vandens kiekyje (apie 30 min.). Braškės nuplaunamos, nusausinamos, sudedamos į blenderį ir sutrinamos. Pagal skonį įberiama cukraus. Išbrinkęs želatinas pakaitinamas karšto vandens vonelėje, kad ištirptų. Želatinas truputį atvėsinamas ir nuolat maišant pamažu supilamas į braškių piurė. Masė išmaišoma. 4 valg. šaukštai braškių piurė supilami į atskirą dubenį, kurie bus reikalinga papuošimui. Grietinėlė su cukrumi išplakama iki standžių putų. Į grietinėlę pamažu sudedama braškių piurė ir labai atsargiai išmaišoma. Dedama į šaldytuvą, kad sustingtų. Braškių desertas papuošiamas mėtų lapeliais, braškių skiltelės ir patiekiamas. Skanaus.

Lietiniai blynai su virta mėsa

Produktai: 2 kiaušinių; 0,5 l pieno; 250 g miltų; 250 g virtos kiaulienos; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako; aliejaus; žiupsnelis druskos, pipirų. Lietiniai blynai su virta mėsa : Miltus suberiame į dubenį, įmušame kiaušinius, įpilame truputį pieno, šaukštą aliejaus, druskos ir gerai išmaišome. Supilame likusį pieną. Lietinių blynų tešla turi būti skysta. Keptuvę gerai įkaitiname, patepame aliejumi, pilame tešlą ir tolygiai ją paskirstome. Lietiniai blynai apkepami iš abiejų pusių. Lietinių blynų įdarui virtą mėsą, svogūną ir česnaką sumalame, pasūdome, įberiame pipirų ir gerai išmaišome. Ant kiekvieno iškepto lietinio blyno dedame po šaukštą mėsos įdaro ir lietinį suvyniojame. Lietiniai blynai su mėsa apkepinami iš abiejų pusių, kol gražiai pagelsta. Lietiniai blynai su mėsa patiekiami su grietine ar kitu padažu pagal skonį. Skanaus.

Kaip išvirti skania braškių uogiene žiemai?

Produktai braškių uogienei: 1 kg. braškių; 1.5 kg. cukraus; 100 ml vandens; 1 citrinos sulčių. Braškių uogienės virimo eiga: Braškių uogienei labiausiai tinka virti nedidelės, kietos, dar ne visiškai išsirpusios uogos. Uogos skinamos su visais vaiskočiai, kad plaunant į uogas nepakliūtų vanduo. Jos atsargiai perrenkamos, stengiamasi nesužaloti, sudedamos į kiaurasamtį, nuplaunamos šaltu vandeniu ir paskleidžiamos ant drėgmę sugeriančio popieriaus ar medžiagos. Kai uogos apdžiūsta nuskinami vaiskočiai. Tada švarios uogos suberiamos į puodą sluoksniai su cukrumi ir palaikomos vėsiai 5-8 valandas. Į atsiradusias sultis įpilame vandens ir kaitinamos ant nedidelės ugnies atsargiai pamaišant, kol cukrus visai ištirpsta. Tada ugnis padidinama. Kai uogos ir sirupas užverda, dubuo nukeliamas nuo ugnies ir 10-15 min palaikomas atvėsti. Paskui uogienė vėl kaitinama kol užverda. Taip kartojama 3-4 kartus. Baigiant virti (likus 2-3 min) prid...

Keptos duonos bokštas prie alaus

Produktai: pusė kepalo baltos plikytos duonos; 2 skiltelės česnako; druskos; aliejaus kepimui. Keptos duonos bokštas prie alaus: Duoną supjaustome pailgais šiaudeliais. Į keptuvę įpilame aliejau tiek, kad duona apsemtų iki pusės. Ant labai silpnos ugnies įkaitiname aliejų ir sudedame supjaustytą duoną. Duona turi lengvai apskrusti iš abiejų pusių. Apskrudintą duoną apiberiame druska ir išspaustu česnaku arba pabarstome česnakine druska. Puikus užkandis prie alaus. Skanaus.

Kaip pasigaminti mėsos sultinį?

Neretai pietums patiekiamas kvapnus mėsos sultinys. Skaidrus stiprus mėsos sultinys verdamas kelias valandas. Mėsos sultinio prireikia ruošiant įvairius patiekalus, padažus, užpiltines, todėl pravartu jo išsivirti ir užšaldyti. Produktai: 3 litrams sultinio 1 višta; 500 g jautienos kaulų; 1 kalakuto kaulas; 500 g veršienos kaulų; 3 l vandens; 200 g morkų; 100 g svogūnų; 200 g salierų; 1 petražolė; 200 g porų; 3 čiobrelių šakelės; 1 laurų lapas; 4 juodųjų pipirų grūdeliai. Svarbu Mėsos sultinį sūdyti ir gardinti prieskoniais reikia prieš vartojant. Paruošimo būdas Mėsą sudėti į didelį puodą su tinkleliu ant dugno. Užpilti vandeniu ir užvirinti ant vidutinio stiprumo ugnies. Nugriebti putas ir įpilti šiek tiek vandens. Verdant nuolat graibyti putas, kad sultinys būtų skaidrus. Kuo ilgiau verdamas sultinys, tuo jis skaidresnis. Daržoves nuvalyti, nuplauti, sudėti į puodą, įmesti svogūną ir suberti pipirus. Virti ant vidutinės...

Etiketės

Apkepas
Arbatos
Bandelės
Bulviniai patiekalai
Čeburėkai Kibinai
Daržovių konservavimas
Daržovių patiekalai
Duona ir batonas
Grybų patiekalai
Horoskopas

Iš kiaušinių
Įvairūs gėrimai
Įvairūs užkandžiai
Jūrų gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Kava
Keksai
Keksiukai
Kepsniai ant grotelių
Kepsniai jautienos
Kepsniai kiaulienos
Kiaušinių gėrimai
Kiti desertai
Kiti patiekalai iš mėsos
Kokteiliai
Kokteiliai pieno
Kompotas
Košės
Kremai
Kremai desertams
Kūčių
Ledai
Marinatas
Miltiniai patiekalai
Mišrainės
Mišrainės žiemai
Padažai
Patarimai
Patiekalai iš kruopų
Paukštienos patiekalai
Picos
Pyragai
Punšas
Saldainiai
Salotos
Sausainiai
Silkė
Skrebučiai
Spurgos
Sriubos aštrios
Sriubos daržovių
Sriubos pieniškos
Sriubos su grybais
Sriubos su makaronais
Sriubos su mėsa
Sriubos trintos
Straipsniai
Suktiniai
Sultys
Sumuštiniai
Sūrio patiekalai
Šaltiena
Tešlos kepiniams
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Užgavėnių valgiai
Užkandžiai prie gėrimų
Užpilai
Užtepėlės
Vaisių
Varškės patiekalai
Varškės užkandėlės
Velykiniai patiekalai
Vyniotiniai
Žuvies patiekalai
Žvėrienos patiekalai

Rodyti daugiau Rodyti mažiau

Archyvas

kovo 20261
balandžio 20251
rugsėjo 20231
birželio 20222
kovo 20221
rugpjūčio 20211
birželio 20211
gegužės 20211
sausio 20211
lapkričio 20201

gegužės 20205
kovo 20201
vasario 20204
sausio 20201
liepos 20192
birželio 20194
gegužės 20193
sausio 20192
rugsėjo 20183
liepos 20182
birželio 20181
gegužės 201840
balandžio 20183
kovo 201813
vasario 20181
rugsėjo 20171
rugpjūčio 20175
liepos 20171
birželio 20177
gegužės 20176
balandžio 20171
kovo 201720
vasario 201711
sausio 20171
liepos 20168
birželio 20164
gegužės 201611
balandžio 20161
kovo 201612
vasario 201631
sausio 201629
gruodžio 201532
lapkričio 201529
spalio 201528
rugsėjo 201559
rugpjūčio 201546
liepos 201579
birželio 201584
gegužės 2015114
balandžio 2015108
kovo 201566
vasario 201516
sausio 201522
gruodžio 20148
vasario 20141

Rodyti daugiau Rodyti mažiau

Teikia „Blogger“

Kopijuoti draudžiama